Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb - Knobloch

Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb din mâna cramei Knobloch din Rheinhessen oferă în pahar o culoare strălucitoare, roșu-deschis. Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb poate fi numit pe bună dreptate deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust plăcut dulceag. Pe palat, acest vin roșu lejer se remarcă printr-o textură deosebit de mătăsoasă. Datorită acidității sale fructate pregnante, Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb se prezintă pe cerul gurii minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb de la Knobloch

Baza pentru elegantul Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb din Germania o constituie strugurii din soiurile Dornfelder, Lemberger și Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandări culinare pentru Knobloch Cuvée Trilogie Roșu Rheinhessen Feinherb

Acest vin roșu german ar trebui degustat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru pui înăbușit în vin roșu, ragout de miel cu năut și smochine uscate sau mușchi de vițel fiert (Tafelspitz) cu fasole și roșii.

• Mai multe produse de la Knobloch