Freyé Blanco Parellada Muscat - Vallformosa

Freyé Blanco Parellada Muscat de la cuvée Vallformosa din Catalonia prezintă în pahar o culoare galben auriu strălucitor. Prima aromă a Freyé Blanco Parellada Muscat dezvăluie note de trandafiri, litschi și portocale. Arome fructate ale buchetului sunt completate de nuanțe și mai fructate-balsamice.

Acest vin încântă prin profilul său de gust elegant uscat. A fost îmbuteliat cu 8,5 grame de zahăr rezidual. Este un vin de calitate adevărată, care se distinge clar de vinurile mai simple, și astfel, acest spaniol, în ciuda uscăciunii, fascinează prin echilibrul său fin. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr. La gust, textura acestui vin alb ușor de pășit este minunat de ușoară și cremoasă. Datorită acidul său fructat vibrant, Freyé Blanco Parellada Muscat se prezintă pe gură impresionant de proaspăt și plin de viață. În final, acest vin alb din regiunea viticolă Catalonia impresionează cu o lungime bună. Se reiau nuanțele de portocală și litschi.

Vinificația Vallformosa Freyé Blanco Parellada Muscat

Elegantul Freyé Blanco Parellada Muscat din Spania este un cuvée, fabricat din soiurile Muscadelle și Parellada. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși cel mai rapid posibil în crama pentru presare. Aici, sunt selecționați și procesați cu grijă. Urmează fermentarea în tankuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificația este urmată de o perioadă de maturare pe drojdii fine, pentru câteva luni, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Recomandări pentru consumul de Freyé Blanco Parellada Muscat de la Vallformosa

Acest vin alb din Spania trebuie consumat cel mai bine bine răcorit, la o temperatură de 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin acompaniament pentru garnitură de cartofi cu somon, cod cu castraveți și muștar sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pere.

• Mai multe produse de la Vallformosa