Neipperger Schlossberg Spätburgunder *** GG - Weingut Graf Neipperg

Eleganta Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG de la Weingut Graf Neipperg curge în pahar într-un roșu deschis strălucitor. Dacă i se dă puțin aer prin rotire în pahar, la acest vin roșu se poate percepe un echilibru de primă clasă, deoarece pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau licoros. Buchetul acestui vin roșu din Württemberg încântă cu nuanțe de mure. Dacă urmărim și mai departe aromatica, se adaugă, susținute de influența lemnului de stejar, note afumate și de tutun.

Weingut Graf Neipperg Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul vinurilor-icoană. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de densă. Datorită acidității sale fructate vii, Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Württemberg convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil.

Vinificația Weingut Graf Neipperg Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG

Acest vin roșu echilibrat din Germania este vinificat din soiul de struguri Spätburgunder. Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG este un vin al Lumii Vechi în toate privințele, căci acest vin german emană un farmec european extraordinar, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de lemn la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, elegantul Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG de la Weingut Graf Neipperg

Acest vin roșu german ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru ragout de miel cu năut și smochine uscate, pui înăbușit în vin roșu sau piept de vițel cu fasole și roșii.

Distincții pentru Neipperger Schlossberg Spätburgunder GG de la Weingut Graf Neipperg

Pe lângă un raport preț-plăcere, acest vin de la Weingut Graf Neipperg poate impresiona și cu distincții și evaluări de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2019

• Falstaff - 95 puncte

• Mai multe produse de la Weingut Graf Neipperg