Riesling Grand Cru Sommerberg Granite - Julien Schaal

În pahar, Riesling Grand Cru Sommerberg Granite, din creația lui Julien Schaal, dezvăluie o culoare galben strălucitor. Dacă îi oferiți puțină aerare prin înclinarea paharului, puteți percepe o echilibrare excepțională a acestui vin alb, deoarece pe pereții paharului nu se observă nici o senzație apoasă, nici un aspect sirupos sau de lichior. Prima mirosie a Riesling Grand Cru Sommerberg Granite arată note de piersică, măr, pară și lămâie. În plus față de notele fructate ale buchetului, se adaugă și mai multe nuanțe fructate-balsamice.

La gust, Riesling Grand Cru Sommerberg Granite de Julien Schaal începe plăcut, uscat, acoperitor și aromat. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o structură incredibil de densă. Finalul acestui vin alb din regiunea Alsacia impresionează printr-un aftertaste plăcut.

Vinificația Riesling Grand Cru Sommerberg Granite de Julien Schaal

Acest vin alb echilibrat din Franța este făcut din soiul Riesling. Riesling Grand Cru Sommerberg Granite este un vin al lumii vechi, deoarece acest francez emană un farmec european excepțional, care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Vechi. După culegerea manuală, strugurii ajung cât mai repede în crama. Aici sunt selecționați și spargeți cu grijă. Ulterior, are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După finalizarea fermentației....

Recomandări pentru asocierea culinară cu Riesling Grand Cru Sommerberg Granite de Julien Schaal

Acest francez ar trebui consumat cel mai bine bine răcit, la o temperatură de 8-10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, crap prăjit cu ghimbir și pară sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Julien Schaal