Riesling trocken tagein.tagaus - Weingut Faubel

În sticla, Riesling-ul vegan produs de casa Weingut Faubel dezvăluie o culoare galben pal strălucitor, zi de zi. Prima sa aromă, Riesling-ul tagein.tagaus, încântă cu nuanțe de caise. Componentele fructate ale buchetului sunt însoțite de migdale și mandarine.

Pe palatin, Riesling-ul tagein.tagaus de la Weingut Faubel se deschide minunat, fiind aromat, fructat și echilibrat. În gură, acest vin alb echilibrat are o textură extrem de ușoară. Datorită acidității sale fructate pronunțate, Riesling-ul tagein.tagaus se dovedește a fi impresionant de proaspăt și plin de vitalitate. În final, acest vin tânăr din regiunea Pfalz impresionează printr-o lungime bună. Se resimt din nou sonorități de caise. În postgust, se adaugă_note minerale ale solurilor dominată de nisip.

Vinificația Riesling-ului tagein.tagaus de la Weingut Faubel

Acest Riesling echilibrat din Germania este un vin din soi pur, vinificat vegan din soiul Riesling. În Pfalz, strugurii pentru acest vin cresc pe soluri nisipoase. În momentul maturității optime, strugurii pentru Riesling-ul tagein.tagaus sunt recoltate rapid și la cea mai rece oră a zilei pentru a păstra aroma lor. După cules, strugurii ajung rapid în crama de presare. Aici sunt sortați și ușor zdrobiți cu grijă. Ulterior, are loc fermentarea în tankuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de o maturare pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Recomandări de mâncare pentru Riesling-ul tagein.tagaus de la Weingut Faubel

Acest vin german trebuie savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, legume wok cu pește sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Weingut Faubel