Sommersemester - Weingut Studier

În pahar, Sommersemester-ul produs vegan de la Weingut Studier se prezintă într-o culoare galben deschis strălucitoare. Acest cupaj german mângâie paharul cu note minunat expresive de litchi și măr verde. Li se alătură nuanțe de .

Acest vin alb lejer se prezintă echilibrat și complex pe palat. Prin aciditatea sa fructată pronunțată, Sommersemester se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. În final, acest vin alb tânăr din regiunea viticolă Pfalz entuziasmează în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de litchi și măr verde. În postgust li se alătură încă note minerale provenite de pe solurile dominate de argilă și loess.

Vinificația Sommersemester de la Weingut Studier

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat echilibrat Sommersemester de la Weingut Studier o constituie strugurii de Chardonnay, Riesling și Sauvignon Blanc. În Pfalz, vițele care dau strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și loess. După recoltă, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Sommersemester își poate continua armonizarea pentru câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Sommersemester de la Weingut Studier

Acest vin german ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Weingut Studier