Aufspiel Rot - Keth

Vinul roșu Aufspiel Rheinhessen din creația lui 2020 Keth din Rheinhessen oferă în pahar o culoare luminoasă, roșu-deschis. Buchetul acestui vin roșu din Rheinhessen convinge prin nuanțe de prună și vișină. Urmărind în continuare aromatica, se adaugă piper negru.

Pe palat, Aufspiel Rot Rheinhessen de la 2020 Keth debutează minunat de sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Datorită acidității sale fructate pregnante, Aufspiel Rot Rheinhessen se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului 2020 Keth Aufspiel Rot Rheinhessen

Aufspiel Rot Rheinhessen, bine echilibrat, din Germania, este un cupaj, produs ecologic din soiurile de struguri Frühburgunder și Saint Laurent. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. În continuare are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Aufspiel Rot Rheinhessen își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Aufspiel Rot Rheinhessen de la 2020 Keth

Bucurați-vă de acest vin roșu bio din Germania cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, cod cu legume de castraveți și muștar sau spaghete cu sos de roșii și capere.

• Mai multe produse de la Weingut Keth