Domaine des Héritiers Clos de Ursules 1er Cru Beaune AOC - Louis Jadot

Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers din regiunea viticolă Burgundia se prezintă în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. Ținută la un unghi ușor, paharul de vin dezvăluie pe margini o fermecătoare culoare roșu granat. Dacă îi dați puțin aer în pahar, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Nasul acestui vin roșu din regiunea viticolă Burgundia dezvăluie arome de tot felul de fructe de pădure roșii și negre, completate de nuanțe condimentate. Acest vin roșu sec de la Louis Jadot se adresează băutorilor de vin care preferă să aibă 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 0,4 grame de zahăr rezidual. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă Burgundia este în cele din urmă încântător, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers

Bazele echilibratului Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers din Burgundia sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de o maturare pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare pentru Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers

Acest vin francez se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament