Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

Bianco Vient E Voria din regiunea viticolă Campania se prezintă în pahar într-un galben deschis strălucitor. Acest cupaj italian își etalează în pahar note minunat expresive de piersică, măr, lămâie și corcodușe galbene. Li se adaugă nuanțe de fum.

Pe palat, Bianco Vient E Voria de la Antica Masseria Venditti se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de crocantă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Campania încântă în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificarea Bianco Vient E Voria de la Antica Masseria Venditti

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat echilibrat Bianco Vient E Voria de la Antica Masseria Venditti o constituie strugurii Coda di Volpe, Falanghina și Trebbiano. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperatură controlată. După încheierea fermentației, Bianco Vient E Voria se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria

Acest vin alb italian ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru tigaie de cartofi cu somon, tocăniță de legume cu pesto sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Antica Masseria Venditti