Donnas - Cave De Donnas

Elegantul Donnas de la Cave De Donnas curge în pahar cu un roșu rubiniu strălucitor. Acest cupaj italian prezintă în pahar note minunat de complexe de coacăze, vișine, afine și mure. Li se alătură nuanțe de migdală.

Cave De Donnas Donnas se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se arată minunat catifelată, cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Valea Aosta, mai exact din Valle d'Aosta/ Valée d'Aoste DOC, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Donnas de la Cave De Donnas

Echilibratul Donnas din Italia este un cupaj obținut din soiurile de struguri Neyret, Freisa și Nebbiolo. După recoltare, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri din oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. Fermentării îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras de pe acestea.

Recomandare gastronomică pentru Cave De Donnas Donnas

Acest vin roșu din Italia ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru pui înăbușit în vin roșu, couscous cu legume și chiftele de vită sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Cave de Donnas