Grillo Sicilia DOC - Corte Dei Mori

Cu Corte Dei Mori Grillo Sicilia ajunge în pahar un vin alb de primă clasă. Aici prezintă o culoare minunat strălucitoare, galben-deschis. Primul nas al Grillo Sicilia răsfață cu note de piersici, salcâmi și lămâi. Componentelor fructate ale buchetului li se adaugă încă și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Corte Dei Mori Grillo Sicilia se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Prin aciditatea sa fructată vie, Grillo Sicilia se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Sicilia convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de note minerale ale solurilor dominate de șist.

Vinificația Corte Dei Mori Grillo Sicilia

Baza pentru echilibratul Grillo Sicilia din Italia o constituie strugurii din soiul Grillo. Strugurii cresc în condiții optime în Sicilia. Vitele își afundă aici rădăcinile adânc în soluri de șist. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După încheierea fermentării.

• Mai multe produse de la Corte Dei Mori