Lagrein Rosé Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC de la Tenuta Rottensteiner este o adevărată bucurie pentru toți iubitorii de vin. Haina sa delicată, de culoarea somonului, emană eleganță și promite o experiență gustativă proaspătă. La nas se deschid arome seducătoare de căpșuni coapte și zmeură suculentă, completate de note subtile de piersică albă și o atingere florală. Pe palat, foarte bine echilibrat, vinul răcorește cu o aciditate vioaie și un final fructat, care trezește dorința de următoarea înghițitură. Acest Lagrein Rosé Alto Adige DOC convinge prin complexitatea sa armonioasă și rămâne mult timp în memorie.

Vinificația Lagrein Rosé Alto Adige DOC de la Tenuta Rottensteiner

Strugurii pentru Lagrein Rosé Alto Adige DOC cresc în cele mai bune vie ale Alto Adige. Aici beneficiază de condițiile climatice optime și de solurile bogate în minerale. La recoltă sunt selectați cu grijă, manual, doar strugurii copți și delicioși. După recoltare are loc presarea delicată, pentru a extrage aromele valoroase. Mustul este apoi fermentat la temperaturi controlate, pentru a evidenția prospețimea și fructuozitatea vinului.

Pentru maturare, vinul este păstrat în tancuri de oțel inoxidabil, pentru a conserva aromele fructate tipice și pentru a pune în valoare personalitatea sa proaspătă. Prin batonnage, vinul capătă în plus o textură fină, cremoasă, care rotunjește experiența gustativă. După maturare, vinul este îmbuteliat și depozitat pentru o scurtă perioadă, înainte de a fi pus în vânzare.

Recomandări culinare pentru Lagrein Rosé Alto Adige DOC de la Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC este însoțitorul perfect pentru o mare varietate de preparate. Notele sale fructate se armonizează excelent cu:

1. Legume la grătar
2. Pește ușor marinat
3. Salate fructate cu feta
4. Paste cu sos de roșii și ierburi proaspete
5. Preparate din pui cu marinadă de lămâie și ierburi

Bucurați-vă de acest vin captivant la o cină romantică sau la un grătar vesel cu prietenii. Lagrein Rosé Alto Adige DOC de la Tenuta Rottensteiner își va încânta oaspeții și va crea momente de neuitat. Lăsați-vă seduși de diversitatea acestui vin și descoperiți sinergia dintre mâncăruri și vinuri la un cu totul alt nivel.

• Proaspăt și fructat
• Echilibru armonios
• Însoțitor perfect pentru preparate ușoare
• Vin ideal pentru ocazii conviviale

• Mai multe produse de la Tenuta Rottensteiner