Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2022 - Argiolas

Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato IGT de la Argiolas strălucește roz pal în pahar. Nasul dezvăluie un buchet intens fructat, cu arome de fructe de pădure roșii, cireșe și note de fond forestier. Atractiv de sec și elegant în palat, rotund, bine structurat, echilibrat cu o prospețime plăcută, acest rosé din Sardinia se încheie cu note fructate, de fructe de pădure.

Vinificarea vinului Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato din Argiolas

Patru soiuri de struguri indigene sunt vinificate împreună pentru acest vin rosé fin și plin de viață din Sardinia: Cannonau, Monica, Carignano și Bovale Sardo. După recoltare, strugurii sunt macerate, parțial în mod tradițional, parțial cu ajutorul acidului carbonic  , pe o durată de 3-4 ore, apoi vinul se decantează în mod natural la 10°C. Fermentarea are loc  în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată, urmată de o perioadă de repaus de 4 săptămâni înainte ca Serra Lori Rosato să fie îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato de la Argiolas

Un rosé parfumat și plin de finețe, un companion ideal pentru aperitive, antreuri cu pește, carne și legume, supe de pește și legume, arici de mare, mâncăruri ușoare și carne albă. 

Premii pentru Serra Lori Isola dei Nuraghi din Argiolas

• Gambero Rosso: 1 pahar pentru anul 2015
• Wine Enthusiast: 89 de puncte pentru 2014
• The Wine Advocate Robert M.Parker: 88 de puncte pentru 2014

• Mai multe produse de la Argiolas