La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte

La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore se prezintă în pahar cu o culoare roșu rubiniu dens. Ținut la un unghi ușor, paharul de vin roșu dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. Buchetul acestui vin roșu din Piemont seduce cu nuanțe de coacăze negre, afine, mure și mure. Dacă explorăm mai departe aromele, influența lemnului de stejar adaugă condimente de turtă dulce, barrique prăjit și stejar.

Barbera d'Asti Luna E I Falo Superiore de la Vite Colte este vinul potrivit pentru toți băutorii de vin care doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum se cuvine pentru un vin de acest renume. Acest vin roșu dens este corpolent și complex în palat. Pe final, acest vin roșu păstrabil din regiunea viticolă Piemont impresionează prin lungimea sa considerabilă. Există din nou note de mure și coacăze negre.

Vinificația Vite Colte La Luna E I Falo Superiore

Puternicul Barbera d'Asti Luna E I Falo Superiore din Italia este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Barbera. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandări culinare pentru Barbera d'Asti La Luna E I Falo Superiore

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.

Premiile pentru Barbera d'Asti La Luna E I Falo Superiore

Pe lângă un preț absolut de primă clasă pentru calitate, acest vin Vite Colte se poate lăuda și cu numeroase premii și note maxime de peste 90 de puncte. În detaliu

• Gambero Rosso - 3 pahare roșii pentru 2018
• Gambero Rosso - 3 pahare roșii pentru 2017
• Decanter - 94 de puncte pentru 2017
• Doctor Wine - 91 de puncte pentru 2017
• James Suckling - 91 de puncte pentru 2017
• Luca Maroni - 93 de puncte pentru 2017

• Mai multe produse de la Vite Colte