Belle Amour Rosè Schiava - Pravis

Elegantul Belle Amour Rosè Schiava de la Pravis alunecă în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor. Primul nas al Belle Amour Rosè Schiava dezvăluie note de rodii și zmeură. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură încă și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pravis Belle Amour Rosè Schiava se prezintă pasionatului de vin ca fiind plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură extrem de lejeră, crocantă și mătăsoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai exact din Trentino DOC, încântă în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Pravis Belle Amour Rosè Schiava

Acest vin roșu își concentrează clar accentul pe un singur soi de struguri, și anume pe Vernatsch. Pentru acest vin monovarietal excepțional de bine echilibrat de la Pravis au fost folosiți doar cei mai buni struguri. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Belle Amour Rosè Schiava își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Pravis Belle Amour Rosè Schiava

Savurați acest vin roșu din Italia cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru pui înăbușit în vin roșu, piept de rață cu mazăre mangetout sau couscous cu legume și chiftele de vită.

• Mai multe produse de la Pravis