Teatro alla Scala Brut Franciacorta DOCG - Bellavista

Teatro alla Scala Brut Franciacorta din regiunea viticolă Lombardia se prezintă în pahar într-un galben-auriu strălucitor și sclipitor. Perlajul acestui Franciacorta strălucește în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. Acest vin mai prezintă și reflexii în zona centrală. La rotirea paharului, acest Franciacorta se remarcă printr-o strălucire minunată, care îl face să danseze vivace în pahar. Acest vin italian monovarietal se prezintă în pahar cu note minunat expresive de pară Nashi, lămâi, grapefruit roz și pomelo. Li se alătură accente de alte fructe.

Acest Franciacorta sec de la Bellavista este pentru iubitorii de vin care preferă să bea cât mai sec posibil. Pe palat, acest Franciacorta suplu se caracterizează printr-o textură extrem de lejeră și crocantă. În postgust, acest Franciacorta din regiunea viticolă Lombardia încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Revin din nou accente de pomelo și grapefruit roz.

Vinificația Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta

Acest vin își îndreaptă clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Chardonnay. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Bellavista au fost folosite doar struguri de cea mai bună calitate. Imediat după recoltare, strugurii sunt aduși rapid la casa de presare. Aici sunt selecționați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta

Savurați acest Franciacorta din Italia ideal bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru omletă cu somon și fenicul, curry de pește cu cocos și lime sau legume la wok cu pește.

• Mai multe produse de la Bellavista