Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo DOCG - Montelliana

Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo de la Cornaro din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar cu o strălucire în spectru galben luminos. Eliberează o perlație vibrantă și de durată în pahar. La nas, acest prosecco de la Montelliana dezvăluie note de zambile, flori de cireș, flori de portocal, iasomie și mere. Ca și cum nu ar fi suficient, prin maturarea în oțel inoxidabil, se adaugă note de ceai negru, boabe de cacao și condimente orientale.

Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo de la Montelliana este ideal pentru toți iubitorii de vin care preferă vinurile uscate. Totuși, nu se prezintă niciodată auster sau fragil, ci rotund și catifelat. Montelliana Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo ne dezvăluie pe limbă un gust incredibil de fructat, datorită profilului său dulce-arestic. Textura acestui vin spumant ușor și jucăuș se remarcă prin lejeritate. Cu o aciditate fructată echilibrată, Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo se remarcă printr-o senzație catifelată pe palat, fără a compromite vitalitatea sa suculentă. În final, acest vin spumant din regiunea viticolă Veneto impresionează prin prelungirea plăcută în gură. Din nou se pot remarca note de flori de portocal și gutuie.

Vinificația Montelliana Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo

Acest vin spumant se concentrează clar pe o singură soi, și anume Glera. Pentru acest vin de o eleganță excepțională, 100% monosepaj, sunt recoltate numai struguri de cea mai bună calitate. După recoltare, strugurii sunt rapid aduși la crame. Aici sunt sortați și măcinați delicat. Urmează fermentația vinurilor de bază.

Recomandări pentru consum pentru Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo de la Montelliana

Vă recomandăm să savurați acest vin spumant italian foarte bine răcit, între 5 și 7°C, ca vin însoțitor pentru spaghetti cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Cantina Montelliana