Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni de la Cantine Lunae din Liguria dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare, în paharul de vin. Acest vin italian monovarietal flatează paharul cu note minunat de expresive de papaya, floare de portocal, acacia și guava. Există, de asemenea, nuanțe de ienupăr, ierburi mediteraneene și ardei verde.

Cantine Lunae Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 4,8 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama de vinuri de înaltă calitate, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de crocantă în palat. Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni Grigia Vermentino se dezvăluie a fi excepțional de proaspăt și vioi în palat datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Liguria, mai exact din Colli di Luni DOC, încântă în cele din urmă cu un final bun.

Vinificația vinului Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni de la Cantine Lunae

Acest vin alb elegant din Italia este obținut din soiul de struguri Vermentino. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni de la Cantine Lunae

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Este acompaniamentul perfect pentru ficatul de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, salata de legume cu sfeclă roșie sau cod cu castraveți și legume cu muștar.