Rosé Gold Spumante - Bottega

Dacă vrei să strălucești – la propriu – cu un perlwein de calitate la fel ca și cu un aspect nobil, atunci ar trebui neapărat să alegi Rosé Gold Spumante. Chiar și sticla arată atât de elegant, încât cu look-ul ei metalizat roz-auriu animă de una singură orice petrecere.

În pahar, Rosé Gold Spumante de la Bottega își dezvăluie apoi o culoare roșu-deschis, strălucitoare și sclipitoare. Perlajul acestui vin spumant se prezintă în pahar foarte fin și deosebit de persistent. Dacă îl rotești puțin în pahar pentru a-i da aer, acest perlwein se remarcă printr-o lejeritate extraordinară, care îl face să danseze vioi în pahar. Primul nas al Rosé Gold Spumante răsfață cu arome minunate de mure coapte, coacăze și frăguțe de pădure. Tonurilor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pe limbă, acest perlwein suplu se distinge printr-o textură extrem de ușoară. În final, spumantul venețian încântă cu o lungime remarcabilă. Se evidențiază din nou accente de mură.

Vinificarea Bottega Rosé Gold Spumante

Baza pentru elegantul Rosé Gold Spumante din Italia o constituie strugurii din soiul Pinot Noir. Rosé Gold Spumante este un vin al Lumei Vechi în adevăratul sens al cuvântului, deoarece acest italian respiră un farmec european extraordinar, care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși în lădițe mici, pe cel mai scurt drum, la cramă. Acolo sunt sortați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază.

Recomandări culinare pentru Rosé Gold Spumante de la Bottega

Acest perlwein italian ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru legume la wok cu pește, curry de pește cu cocos și limetă sau omletă cu somon și fenicul, dar face o impresie excelentă și consumat de unul singur.

Distincții pentru Rosé Gold Spumante de la Bottega

Decanter - 92 de puncte

• Mai multe produse de la Bottega SpA