Bonacosta Valpolicella Classico DOC - Masi Agricola

Masi Agricola Bonacosta Valpolicella Classico este un vin roșu de primă clasă. Prezintă o culoare roșu rubiniu minunat de strălucitoare. Buchetul acestui vin roșu din Veneto impresionează cu nuanțe de prune, damasc, cireșe morello și cireșe negre. Dacă explorăm mai departe aromele, găsim ciocolată neagră, boabe de cacao și vanilie.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama de vinuri de înaltă calitate, acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma excelentă nu necesită neapărat zahăr. Pe limbă, acest vin roșu cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de mătăsoasă. Cu aciditatea fructată prezentă, Bonacosta Valpolicella Classico este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Veneto impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de cireșe negre și prune.

Vinificarea Bonacosta Valpolicella Classico de la Masi Agricola

Baza pentru cupa de primă clasă și minunat de elegantă Bonacosta Valpolicella Classico de la Masi Agricola sunt strugurii Corvina, Molinara și Rondinella. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este completă,

Recomandări culinare pentru Masi Agricola Bonacosta Valpolicella Classico

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru ceapa roșie umplută cu cușcuș și caise, pachețele de brânză de oaie la cuptor sau penne cu rachetă.