Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller

Cuvée Brut Spumante din regiunea viticolă Veneto se dezvăluie în pahar sub o nuanță galben strălucitor de platină. La nas, acest spumant prezintă o varietate de mere, gutui și pere Nashi.

Pe palat, textura acestui spumant ușor este perfect echilibrată. Datorită acidului fructat moderat, Cuvée Brut Spumante încântă cu o senzație catifelată la nivelul palatului, fără a duce lipsa de vitalitate suculentă. Finalul acestui spumant din regiunea viticolă Veneto impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Casa Gheller Cuvée Brut Spumante

Cuvée Brut Spumante elegant din Italia este un cuvée realizat din soiurile Garganega, Glera și Weißburgunder. Strugurii cresc în condiții optime în Veneto. Viile își înrădăcinează rădăcinile adânc în soluri de sediment și roci de ploi.

Strugurii pentru acest spumant italian sunt culesi manual, după asigurarea maturității optime. După recoltare manuală, strugurii sunt rapid transferați în crama de presare. Aici sunt sortați și ușor zdrobiți. Urmează fermentarea în tancuri din inox la temperaturi controlate. După finalizarea fermentației, Cuvée Brut Spumante se poate mature câteva luni pe drojdii fine pentru a se armoniza complet..

Recomandări de consum pentru Cuvée Brut Spumante de Casa Gheller

Încercați acest spumant italian foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament pentru salata de endivie cu fructe, salată de legume cu sfeclă roșie sau pl resemblinging catchrol plutete care postulează diferita templspe

• Mai multe produse de la Casa Gheller