Arome 🍇 I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante oferă un stil viu și încântă cu perlajul său efervescent și dulceața fructată
🍽️ Ideal pentru salate proaspete cu brânză de capră sau legume la grătar, își dezvăluie aromele perfect în compania bună
🌍 Fabricat de Cantine San Marzano, vițele provin din soarele Salento, unde microclimatul unic asigură struguri plini de aromă
I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP - Cantine San Marzano
Italia 
securizat!
Mai multe informații despre I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP - Cantine San Marzano
I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP străluce cu o nuanță seducătoare de roz, amintind de apusurile calde ale Apuliei. În nas, se dezvăluie arome delicioase de căpșuni coapte, zmeură suculentă și flori fine de trandafir. Un strop de fructe citrice efervescente și pepene proaspăt conferă buchetului o frescă revigorantă, în timp ce nuanțele subtile de condimente și note minerale completează complexitatea. Pe palat, acest rosé bine efervescent își dezvăluie vivacitatea: încântă printr-o balanță armonioasă între dulceața fructată și o aciditate revigorantă. Textura efervescentă și perlajul plăcut oferă o experiență de băut convingătoare, care te invită să savurezi din nou.
Vinificarea I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento de la Cantine San Marzano
Strugurii pentru I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP cresc în regiunea soarelui Salento. Aici, viile beneficiază de un microclimat special, care creează condiții ideale pentru maturarea strugurilor de Primitivo. Îngrijirea atentă a podgoriilor, combinată cu o recoltare selectivă, asigură că doar cei mai buni struguri ajung la presare.
După recoltare, strugurii sunt presați cu delicatețe. Mustul este apoi fermentat în tancuri de oțel inoxidabil la temperatură controlată, pentru a păstra aromele în mod optim. Prima fermentare durează câteva săptămâni și este supravegheată de vinificatori experimentați. După fermentare, urmează tirajul, în care vinului i se adaugă drojdie și zahăr pentru a iniția a doua fermentare, responsabilă pentru perlajul fin. I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante se maturează apoi o vreme pe drojdie, ceea ce îi sporește complexitatea și caracterul.
Recomandări culinare pentru I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento de la Cantine San Marzano
I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP este un companion minunat pentru multe feluri de mâncare. Indiferent dacă este vară în aer liber sau la o cină festivă, acest rosé se potrivește perfect cu:
- Salate proaspete cu brânză de capră și nuci prăjite.
- Legume la grătar sau antipasti mediteraneene.
- Paste cu sos de roșii și busuioc proaspăt.
- Preparate din pește, precum ton la grătar sau somon.
- Dulciuri precum tort de căpșuni sau sorbet de zmeură.
Aromele vii și prospețimea efervescentă a vinului încântă papilele gustative și completează perfect aromele preparatelor. Savurați-l răcit la aproximativ 8-10 grade Celsius, pentru a dezvălui aroma completă și a aduce sentimentul de vară pe masă.
- Proaspăt și efervescent.
- Arome invitante de fructe roșii.
- Un aperitiv ideal.
- Versatil și adaptabil.
Profitați de calitatea și caracterul I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante Salento IGP și experimentați o călătorie gustativă prin regiunea viticolă Apulia.
- Mai multe produse de la Cantine San Marzano
Date concrete
