Arome 🍇 În Sardinia, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot și Syrah se îmbină într-o experiență cu mult caracter, care combină forța mediteraneană cu o structură fină
🔥 Prin fermentarea controlată în tancuri de inox și maturarea îndelungată pe drojdii fine se conturează un vin puternic și precis, ideal pentru serile lungi alături de friptura festivă de duminică
🍖 Vinul roșu de la Agricola Punica oferă, alături de miel înăbușit cu rozmarin, frigărui de salsiccia la grătar și paste cu sos de roșii condimentat, momente de savoare intensă și încântătoare
Montessu Isola dei Nuraghi - Agricola Punica
Italia 
securizat!
Mai multe informații despre Montessu Isola dei Nuraghi - Agricola Punica
Cu Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi, într-un pahar înclinat, vine un vin roșu de calitate superioară. Acesta oferă o culoare roșu purpuriu, densă și minunată. Prin aerare ușoară, acest vin roșu își dezvăluie o viscositate ridicată, vizibilă prin ferestrele clar definite de pe marginea paharului. Cu puțin timp în pahar, acest vin italian dezvăluie arome expresive, pline de prune uscate, mure, afine și cireșe negre, învăluite în piatră încălzită de soare, scorțișoară și ceai negru.
Acest vin impresionează prin gustul său elegant sec. A fost îmbuteliat cu doar 1,2 grame de zahăr rămas. Cum se așteaptă firesc de la un vin din această gamă de preț, această variantă italiană încântă, în ciuda uscăciunii, prin echilibrul său fin. Gustul nu necesită neapărat zahăr. Datorită acidității fructuale echilibrate, Montessu Isola dei Nuraghi are o senzație de catifelare în gură, fără a-i lipsi de prospețime. În final, acest vin de bătrânețe bună, provenit din regiunea viticolă Sardinia, impresionează prin lungimea sa plăcută. Se resimt din nou note de mure și coacăze negre.
Vinificația Montessu Isola dei Nuraghi de la Agricola Punica
baza pentru Montessu Isola dei Nuraghi, puternic, din Sardinia, sunt struguri din soiurile Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot și Syrah. După recoltarea manuală, strugurii sunt rapid duși la preseu. Aici sunt sortate și sunt ușor zdrobite. Urmează fermentarea în tankuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificația este urmată de o maturare pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.
Recomandări gastronomice pentru Montessu Isola dei Nuraghi de la Agricola Punica
Experimentați acest vin roșu italian cel mai bine tempreat la 15 - 18°C, ca acompaniament pentru tocană de miel cu năut și smochine uscate, salată thailandeză cu castraveți sau ceapă roșie umplută cu couscous și caise uscate.
- Mai multe produse de la Agricola Punica
Date concrete
