Moonlite Chardonnay - Rocca delle Macìe

Lunașul Moonlite Chardonnay de la Rocca delle Macìe strălucește în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Primul nas al lui Moonlite Toscana Bianco este măgulitor, cu grapefruit, pomelo și kumquats. Notelor de fructe din buchet li se alătură roci încălzite de soare și podea de pădure.

Acest vin alb de la Rocca delle Macìe este alegerea potrivită pentru toți cunoscătorii care doresc cât mai puțină dulceață reziduală în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Acest vin alb catifelat și crocant este ușor și complex în palat. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Toscana încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de grapefruit și grapefruit roz.

Vinificarea vinului Rocca delle Macìe Moonlite Chardonnay

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de elegant Moonlite Toscana Bianco cuvée de la Rocca delle Macìe sunt strugurii Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Moonlite Chardonnay de la Rocca delle Macìe

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C cu spaghete cu iaurt și pesto de mentă, salată de endive fructată sau salată de sparanghel cu quinoa.

.

• Mai multe produse de la Rocca delle Macìe