Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene - Vallis Mareni

Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar într-un galben platină strălucitor, sclipitor. Perlajul acestui vin spumant se prezintă în pahar vioi și de lungă durată. La nas, acest vin spumant Vallis Mareni dezvăluie tot felul de note de salcâm.

Pe palat, acest vin spumant lejer se remarcă printr-o textură extrem de crocantă, cremoasă și ușoară. În final, acest vin din regiunea viticolă Veneto încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de salcâm. În postgust li se alătură note minerale provenite de la solurile dominate de calcar.

Vinificația Vallis Mareni Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene

Baza pentru elegantul Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene din Veneto o constituie strugurii din soiurile Verdiso, Perera și Glera. În Veneto, vițele care dau strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși imediat la cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează apoi fermentarea vinurilor de bază.

Recomandări culinare pentru Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene de la Vallis Mareni

Bucurați-vă de acest vin spumant din Italia cel mai bine foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru legume la wok cu pește, spaghetti cu pesto de iaurt și mentă sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Vallis Mareni