Seratina Chianti Riserva DOCG - Azienda Uggiano

Elegantul Seratina Chianti Riserva de la Azienda Uggiano curge cu un roșu purpuriu strălucitor în pahar. La nas, acest vin roșu de la Azienda Uggiano arată o varietate de prune, cireșe acrișoare, mure și zmeură. Ca și cum nu ar fi fost deja impresionant, prin maturarea în butoaie mari se adaugă și lemn-toastat.

Seratina Chianti Riserva de la Azienda Uggiano încântă prin imaginea sa gustativă dreaptă și uscată. A fost îmbuteliat cu doar 0,5 grame de zahăr rezidual. Așa cum te aștepți de la un vin dintr-un segment de preț premium, acest italian încântă, desigur, cu o balanță fină, în ciuda uscatății sale. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de densă. Datorită acidității sale fructate vii, Seratina Chianti Riserva se dezvăluie la gust ca fiind visător de proaspăt și viu. În final, acest vin roșu din regiunea Toscana încântă cu o lungime frumoasă. Din nou se fac simțite note de zmeură și cireșă acrișoară.

Vinificația Azienda Uggiano Seratina Chianti Riserva

Baza pentru Cuvée-ul Seratina Chianti Riserva de la Azienda Uggiano, care este de primă clasă și minunat echilibrată, o constituie strugurii de Sangiovese și Cabernet Sauvignon. După recoltare, strugurii ajung cât mai repede la presa de vin. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Apoi urmează fermentarea în butoaie mari la temperaturi controlate. După finalizarea fermentării, elegantul Seratina Chianti Riserva este îmbătrânit timp de 6 luni în butoaie de stejar.

Recomandare culinară pentru Azienda Uggiano Seratina Chianti Riserva

Aceast vin roșu din Italia ar trebui savurat cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca vin de acompaniament pentru diverse preparate, dar este, de asemenea, o plăcere dacă este consumat singur.

• Mai multe produse de la Azienda Uggiano