Aliotto Toscana IGT - Tenuta Podernovo

În pahar, Aliotto Toscana de la Tenuta Podernovo dezvăluie o culoare roșu rubiniu dens. Aroma acestui vin roșu din Toscana este caracterizată de nuanțe de diverse fructe de pădure roșii și negre și fructe negre, precum vișine și prune. Tenuta Podernovo Aliotto Toscana impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 1,6 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin aflat în partea superioară a gamei de prețuri, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Aliotto Toscana este extraordinar de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Toscana încântă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Aliotto Toscana de la Tenuta Podernovo

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Sangiovese. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în sticlă la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Aliotto Toscana de la Tenuta Podernovo

Acest vin italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu

• Mai multe produse de la Tenuta Podernovo