Cielo 10 Frizzante Rosato - Cielo e Terra

Cu Cielo e Terra Cielo 10 Rosato apare un spumant de înaltă calitate în paharul de vin. Aici, acesta arată o culoare de roz strălucitor, frumos strălucitoare. Acest spumant italian încântă ochiul cu reflexe. La miros, acest spumant Cielo e Terra oferă diverse note de violete, liliac, iasomie, zmeură și afine.

Cielo 10 Rosato poate fi cu dreptate numit unul extrem de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust plăcut delicat. Lejer și complex, acest spumant ușor se prezintă pe palat. Datorită acidității sale vioaie de fructe, Cielo 10 Rosato se arată pe palat proaspăt și plin de viață. La final, acest roze din regiunea Veneto impresionează prin durata sa bună. Se remarcă din nou aluzii de iasomie și lavandă.

Vinificația Cielo 10 Rosato de la Cielo e Terra

10 Rosato din Italia este produs din soiurile Glera și Raboso. După recoltare, strugurii sunt duși imediat în crama. Aici, se sortează și se zdrobesc cu grijă. Urmează apoi fermentarea în tancuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificația este urmată de o perioadă de maturare pe drojdii fine, pentru câteva luni, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Cielo e Terra Cielo 10 Rosato

Acest spumant italian trebuie servit cel mai bine răcit bine, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca acompaniament la mousse de iaurt cu mac, înghețată din iaurt cu flori de soc și mentă sau cremă de kefir cu nuca de cocos.

• Mai multe produse de la Cielo e Terra