Cuvée This Rosé Spumante extra dry 1,5 l Magnum - Borgo Molino

Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum de la Borgo Molino din Friuli-Veneția Giulia prezintă, în paharul rotit, o culoare strălucitoare, roșu-deschis. Perlajul acestui Prosecco Spumante strălucește în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. La rotirea paharului de vin, acest vin spumant se remarcă printr-o strălucire minunată, care îl face să danseze vioi în pahar. Primul nas al Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum mângâie cu note de trandafiri, zmeură și căpșuni. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Borgo Molino Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum încântă prin profilul său gustativ suculent și pronunțat fructat. A fost îmbuteliat cu un bogat rest de zahăr de 15 grame. Este vorba aici de un adevărat vin de calitate, care se distinge clar de calitățile mai simple și, astfel, acest italian încântă, în ciuda bogăției sale, printr-un echilibru deosebit de fin. Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum poate fi, pe bună dreptate, descris ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ minunat de demisec/demidulce. Pe palat, textura acestui Prosecco Spumante suplu se prezintă minunat de lejeră și crocantă. În final, acest vin din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia entuziasmează în cele din urmă printr-o bună persistență. Reapar nuanțe de trandafir și zmeură. În postgust i se alătură și note minerale provenite de la solurile dominate de pietriș.

Vinificația Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum de la Borgo Molino

Acest Prosecco Spumante elegant din Italia este cupajat din soiurile Glera, Pinot Noir și Raboso. În Friuli-Veneția Giulia cresc vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin pe soluri de pietriș. Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum este un vin al Lumii Vechi întru totul, căci acest italian emană un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp posibil la casa de presare. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Cuvée This Rosé extra dry Vino Spumante, Marca Trevigiana 1,5 l Magnum de la Borgo Molino

Acest italian ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru mere coapte cu sos de iaurt, desert cu piersici și fructul pasiunii sau înghețată de iaurt cu flori de soc și roiniță.

• Mai multe produse de la Borgo Molino