Fantini Edizione Bianco - Farnese Vini

În pahar, Fantini Edizione Bianco de la Farnese Vini prezintă o culoare galben‑pai strălucitoare. La rotirea paharului se poate percepe, în cazul acestui vin alb, un echilibru de primă clasă, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau licoros. Buchetul acestui vin alb din Abruzzo încântă cu note de mango și grepfrut. Continuând să urmărim aromatica, se adaugă papaya, ceai verde și lămâie.

Farnese Vini Fantini Edizione Bianco se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de crocantă. În postgust, acest vin alb din regiunea viticolă Abruzzo încântă, în cele din urmă, printr-o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de grepfrut și mango.

Vinificația Farnese Vini Fantini Edizione Bianco

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat echilibrat Fantini Edizione Bianco de la Farnese Vini o constituie strugurii Fiano, Grillo și Pecorino. Fantini Edizione Bianco este un vin din Lumea Veche în adevăratul sens al cuvântului, căci acest italian emană un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

Recomandare gastronomică pentru Fantini Edizione Bianco de la Farnese Vini

Savurați acest vin alb din Italia bine răcit, la 8‑10°C, ca însoțitor pentru legume la wok cu pește, tocăniță de legume cu pesto sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Farnese Vini