Fortana Sèt E Mèz - Mariotti I Vini Delle Sabbie

Cu Mariotti I Vini Delle Sabbie Fortana Sèt E Mèz ajunge în pahar un vin spumant de primă clasă. Acolo oferă o culoare rubiniu strălucitoare, minunat luminoasă. Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar viguros și de lungă durată. Buchetul acestui vin spumant din Emilia-Romagna captivează prin nuanțe de căpșună. Tocmai caracterul său accentuat fructat face acest vin atât de special.

Pe palat, textura acestui vin spumant echilibrat se prezintă minunat de lejeră, crocantă și cremoasă. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Emilia-Romagna impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este însoțit, în plus, de fațete minerale ale solurilor dominate de nisip.

Vinificarea vinului Mariotti I Vini Delle Sabbie Fortana Sèt E Mèz

Acest vin spumant pune accentul clar pe un singur soi de struguri, și anume Fortana Nera. Pentru acest vin monovarietal minunat echilibrat de la Mariotti I Vini Delle Sabbie au fost recoltate doar boabe impecabile. Strugurii cresc în condiții optime în Emilia-Romagna. Viișorii își înfig aici rădăcinile adânc în soluri nisipoase. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși cât mai rapid posibil la casa de presare. Acolo sunt selecționați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare de asociere culinară pentru Fortana Sèt E Mèz de la Mariotti I Vini Delle Sabbie

Acest italian ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru spaghetti cu pesto de iaurt și mentă, omletă cu somon și fenicul sau curry de pește cu nucă de cocos și lime.

• Mai multe produse de la Mariotti I Vini Delle Sabbie