Frappato - Santa Tresa

Frappato de la Santa Tresa încântă cu o culoare rubinie strălucitoare. În nas se dezvoltă arome fine de fructe de pădure, precum zmeură și căpșuni, precum și note florale delicate. Pe palat, acest vin se prezintă proaspăt și fructat, cu o aciditate armonioasă și un final mediu, catifelat. O adevărată plăcere pentru iubitorii de vinuri frucțoase.

Vinificarea Frappato-ului de la Santa Tresa

Strugurii pentru Frappato de la Santa Tresa provin din vii însorite din Sicilia. Recoltarea se face manual în orele matinale, pentru a păstra prospețimea optimă a strugurilor. După sosirea în crama, strugurii sunt presați cu delicatețe. Vinificarea se face în rezervoare de oțel inoxidabil, pentru a sublinia prospețimea și fructuozitatea strugurilor. După fermentare, vinul îmbătrânește câteva luni în butoaie de lemn mari, ceea ce îi conferă o complexitate suplimentară.

Recomandări culinare pentru Frappato de la Santa Tresa

Frappato de la Santa Tresa se potrivește excelent cu diverse preparate. O acompaniere optimă o regăsim în:

• 1. Pui la grătar
• 2. Paste cu sos de roșii
• 3. Pizza cu legume proaspete
• 4. Tapas și antipasti

Încearcați acest vin ușor răcit, pentru a-i evidenția aromele. Frappato de la Santa Tresa este însoțitorul perfect pentru seri plăcute.

• Mai multe produse de la Santa Tresa