Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo DOP - Feudi Bizantini

Acest roșu italian prezintă, de asemenea, o tranziție spre roșu granat. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plenitudine ridicată, care se observă în vitraliile clare de la marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Abruzzo încântă cu arome de prune, cireșe negre, damasc și cireșe morello. Dacă explorăm mai departe aromele, stejarul adaugă condimente orientale, garrigă și ierburi mediteraneene.

În palat, Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo de la Feudi Bizantini începe minunat de aromat, fructat și echilibrat și, în ciuda gustului său sec, acest vin roșu impresionează prin finețea sa și prin dulceața reziduală integrată elegant. Acest vin roșu dens este corpolent și complex în palat. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo flatează palatul cu o senzație plăcută în gură, fără a fi lipsit de prospețime. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Abruzzo, care se poate păstra bine, încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de prune și cireșe morello.

Vinificația Feudi Bizantini Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiul de struguri Montepulciano. Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo este, de asemenea, caracterizat în mod clar de clima și stilul de cultivare a vinului Montepulciano d'Abruzzo DOC. Acest vin italian poate fi descris literalmente ca un vin din Lumea Veche, care se prezintă într-un mod excepțional de impresionant. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 9 luni de învechire în butoaie de stejar francez și american.

Recomandare de asociere cu vinul pentru Feudi Bizantini Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo

Acest vin italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu pachețele de brânză de oaie la cuptor, boeuf bourguignon sau ceapă roșie umplută cu cușcuș și caise.

Premiile pentru Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo de la Feudi Bizantini

Acest vin din Montepulciano d'Abruzzo DOC nu numai că ne-a impresionat, dar a fost medaliat și de jurnaliști de renume din domeniul vinului. Evaluările includ recolta 2016

• Luca Maroni - 98 de puncte
• Mundus Vini - Aur

• Mai multe produse de la Feudi Bizantini