Lugana DOC - Fasoli Gino

Lugana Fasoli, obținut prin vinificație vegană, strălucește în pahar într-un galben deschis luminos. Acest vin italian monovarietal își dezvăluie în pahar note nobile, încântătoare, de pere Nashi, gutui, pere și mere. Li se adaugă nuanțe de alte fructe.

Acest vin alb de la Fasoli este alegerea potrivită pentru toți iubitorii de vin care preferă cât mai puțină dulceață în vin. Totuși, el nu pare niciodată sărac sau aspru, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de mătăsoasă. Datorită acidității fructate echilibrate, Lugana DOC mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi prospețimea. În postgust, acest vin alb tânăr din regiunea viticolă Lombardia încântă, în cele din urmă, printr-o lungime frumoasă. Reapar din nou nuanțe de pere Nashi și pere.

Vinificația Lugana DOC de la Fasoli

Acest vin alb bine echilibrat din Italia este obținut în mod ecologic din soiul de struguri Trebbiano. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației. După finalizarea vinului, Lugana DOC este armonizat cu delicatețe.

Recomandare gastronomică pentru Fasoli Lugana

Acest vin alb italian ar trebui savurat, de preferință, bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru penne cu rucola, spaghetti cu pesto de iaurt și mentă sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Fasoli Gino