Poderi Bellovile Rosso di Toscana IGT - Serego Alighieri

Vinul Poderi Bellovile Rosso di Toscana, maturat în butoi, din regiunea viticolă Toscana se prezintă în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor. Acest vin roșu Serego Alighieri dezvăluie la nas tot felul de afine, cireșe negre, vișine amare, fructe uscate și stafide. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în butoaie mari de lemn i se adaugă și alte arome precum vanilie, boabe de cacao și ceai negru.

Serego Alighieri Poderi Bellovile Rosso di Toscana încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu doar 0,3 grame de zahăr rezidual. Este vorba despre un vin de adevărată calitate, care se diferențiază clar de calitățile mai simple și, astfel, acest italian încântă, în ciuda sevității, prin echilibrul său fin. Acest vin roșu mătăsos se prezintă echilibrat și complex pe palat. Prin aciditatea sa fructată, vie, Poderi Bellovile Rosso di Toscana se arată minunat de proaspăt și vibrant pe palat. În postgust, acest vin roșu de colecție din regiunea viticolă Toscana entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Reapar din nou nuanțe de vișine amare și mure.

Vinificația Serego Alighieri Poderi Bellovile Rosso di Toscana

Acest vin roșu echilibrat din Italia este vinificat din soiurile de struguri Canaiolo, Ciliegiolo și Sangiovese. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în lemn mare, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de o maturare de 18 luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru Serego Alighieri Poderi Bellovile Rosso di Toscana

Savurați acest vin roșu din Italia cel mai bine temperat, la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru penne cu rucola, piept de vițel fiert cu fasole și roșii sau salată thailandeză de castraveți.

Distincții pentru Poderi Bellovile Rosso di Toscana de la Serego Alighieri

Pe lângă un excelent raport preț-plăcere, acest vin roșu de la Serego Alighieri se poate lăuda și cu distincții și punctaje de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt

• James Suckling - 92 de puncte

• Mai multe produse de la Serègo Alighieri