Prosecco Spumante DOCG extra-dry - Zardetto

Cu Zardetto Prosecco Spumante extra-dry, în pahar se toarnă un Prosecco Spumante vegan de primă clasă. Acesta are o culoare galben platinat, minunat de strălucitoare. Perlajul acestui Prosecco Spumante este viu și de lungă durată în pahar. Nasul acestui vin spumant Zardetto dezvăluie tot felul de grapefruit, pomelo, portocale, grapefruit roz și kumquat. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, procesul de învechire în oțel inoxidabil adaugă la amestec solul din pădure și rocile încălzite de soare.

Acest vin este o încântare cu aroma sa suculentă și fructată. A fost îmbuteliat cu un conținut generos de 17 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda luxurianței sale. Prosecco Spumante extra-dry poate fi descris pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut dulce. Acest Prosecco Spumante crocant este ușor și complex în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Prosecco Spumante extra-dry flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Veneto, mai exact din Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, convinge printr-un postgust bun.

Vinificația Prosecco Spumante extra-sec de la Zardetto

Acest elegant Prosecco Spumante din Italia este realizat vegan din soiul de struguri Glera. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază. Odată ce vinul este terminat, Prosecco Spumante extra-dry este armonizat cu grijă.

Recomandări culinare pentru Prosecco Spumante extra-dry de la Zardetto

Acest vin italian se savurează cel mai bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru legume wok cu pește, omletă cu somon și fenicul sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.