Rosé Gold Spumante in GP - Bottega

Rosé Gold Spumante incântă prin culoarea sa fascinantă și delicată de roz. Această nuanță seducătoare reflectă grația și eleganța vinului. În nas, se desfășoară un buchet încântător de căpșuni proaspete, zmeură suculentă și o notă florală fină, care amintește de trandafiri înfloriți. Gustul este armonios și vibrant, cu un echilibru plăcut între fructe și o prospețime efervescentă. O paletă de citrice sparge dulceața fructată și oferă o experiență spumantă. Finețea bulelor și textura cremoasă invită la savurare și lasă o senzație armonioasă și reconfortantă în gură.

Vinificarea Rosé Gold Spumante de la Bottega

Recolta pentru Rosé Gold Spumante se realizează manual, pentru a culege strugurii în starea lor optimă de maturitate. Strugurii provin din vii atent selecționate, care sunt cultivate în armonie cu natura. După recoltare, strugurii sunt presați cu delicatețe pentru a elibera sucul prețios. Vinificarea are loc exclusiv în zona de fermentare rece. Aici, o apărare precisă a temperaturii controlează fermentația, pentru a transfera prospețimea și aroma strugurilor în vin.

A doua fermentare în rezervor sub presiune conferă Rosé Gold Spumante finețea mousse-ului său. Această metodă, cunoscută sub numele de metoda Charmat, asigură un perlage fin și o prospețime durabilă. După o anumită perioadă de maturare pe drojdie, vinul este filtrat cu atenție și îmbuteliat. Stocarea se face în sticle tipice, care păstrează optim aroma și subliniază stilul caracteristic al vinului.

Recomandări culinare pentru Rosé Gold Spumante de la Bottega

Rosé Gold Spumante este ideal ca aperitiv sau pentru ocazii sociale. Îl puteți combina cu:

1. Fructe de mare proaspete, care completează perfect gustul delicat al fructelor.
2. Salate ușoare cu grepfrut și dressing de iaurt, pentru a evidenția aciditatea proaspătă a vinului.
3. Pui la grătar, care este îmbunătățit cu o marinadă fructată.
4. Dulciuri delicioase, cum ar fi tortul de căpșuni sau mousse-ul de zmeură, care subliniază aroma fructată a vinului.

Interacțiunea dintre prospețime și fructe face ca Rosé Gold Spumante să fie un companion ideal pentru meniuri festive și seri plăcute.

• Perfect pentru serile de vară pe terasă.
• Se potrivește de minune pentru nunți și sărbători.
• O plăcere pentru cine romantice.

• Mai multe produse de la Bottega SpA