Chardonnay Collio DOC - Marco Felluga

Marco Felluga Chardonnay Collio este un vin alb de primă clasă într-un pahar. Dezvăluie o culoare galben-aurie minunat de strălucitoare. Primul nas al Chardonnay Collio prezintă nuanțe de mere, ananas și gutui. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin impresionează prin aroma sa elegant de uscată. A fost îmbuteliat cu doar 1 gram de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest italian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Acest vin alb crocant este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Chardonnay Collio este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia, mai exact din Collio Goriziano / Collio DOC, încântă în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația Marco Felluga Chardonnay Collio

Acest vin alb echilibrat din Italia este obținut din soiul de struguri Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Chardonnay Collio de la Marco Felluga

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la o omletă cu somon și fenicul, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau spaghete cu capere și sos de roșii.

.

• Mai multe produse de la Marco Felluga