Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG - Masottina

Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar într-un galben platin strălucitor. Perlajul acestui Prosecco Spumante sclipește în pahar vioi și de lungă durată. Acest vin italian monovarietal răsfață în pahar cu note extraordinar de expresive de piersică, lămâie, măr și corcoduș. Li se adaugă nuanțe de frunze de lămâie verde.

Pe limbă, acest vin spumant suplu se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă. Datorită acidității moderate, Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene mângâie palatul cu o senzație catifelată, fără a duce însă lipsă de prospețime. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Veneto, mai exact din Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut și persistent.

Vinificația Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene de la Masottina

Elegantul Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene din Italia este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Glera. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp la cramă. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului urmează maturarea suplimentară pe baza depozitării la sticlă, metoda Charmat. Apoi Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene se maturează câteva luni în sticlă și, în final, este degorjat.

Recomandări culinare pentru Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene

Acest vin spumant italian ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru paste cu găluște de cârnați prăjiți, mousse de iaurt cu mac sau sarmale din varză.

• Mai multe produse de la Masottina