Cuvée Bianco T - Cantina Tramin

Cu Cantina Tramin Cuvée Bianco T ajunge în pahar un vin alb de primă clasă. Acolo oferă o culoare galben-deschis, strălucitoare, minunat luminoasă. Primul nas al Cuvée Bianco T mângâie cu nuanțe de măr copt și pere. La accentele fructate ale buchetului se adaugă flori albe.

Pe palat, Cuvée Bianco T de la Cantina Tramin debutează minunat de sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de crocantă. În postgust, acest vin din regiunea Trentino-Alto Adige încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar accente de pară și măr copt.

Vinificația Cantina Tramin Cuvée Bianco T

Echilibratul Cuvée Bianco T din Italia este un cupaj obținut din soiurile de struguri Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot Blanc. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în camera de presare. Aici sunt selecționați și deschiși cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperatură controlată. După încheierea fermentației, Cuvée Bianco T se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Cantina Tramin Cuvée Bianco T

Acest vin alb italian ar trebui savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru legume la wok cu pește, salată de legume cu sfeclă roșie sau curry de pește cu nucă de cocos și lime.

• Mai multe produse de la Cantina Tramin