Frappato Bio - Baroni di Pianogrillo

Frappato Bio elegant, de la Baroni di Pianogrillo, vine cu o culoare rubinie strălucitoare în pahar. Primul nas al Frappato Bio dezvăluie nuanțe de căpșune și zmeură. Componentele fructate ale buchetului sunt completate de note ale maturării în butoaie, cum ar fi și mai multe nuanțe fructate-balsamice.

La gust, Frappato Bio de la Baroni di Pianogrillo începe perfect sec, corpulent și aromat. Textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat mătăsoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Sicilia, mai precis din Terre Siciliane IGT, impresionează printr-un post-gust remarcabil.finishul este, de asemenea, însoțit de note minerale ale solurilor predominant nisipoase cauzate de argilă.

Vinificația Frappato Bio de la Baroni di Pianogrillo

Acest vin roșu echilibrat din Italia este vinificat organic din soiul de struguri Frappato. În Sicilia, vinul provine din struguri cultivation pe soluri de argilă. Când se asigură maturitatea fiziologică perfectă, strugurii pentru Frappato Bio sunt culeși exclusiv manual, fără utilizarea mașinilor solicitante și mai puțin selective. După recoltare, strugurii ajung de îndată în crama de presare, unde sunt sortați și cu grijă zdrobiți. Urmează fermentarea în butoaie din lemn mare, la temperaturi controlate. După finalizarea fermentației, Frappato Bio elegant este maturat pentru câteva luni în butoaie din lemn de stejar.

Recomandări de servire pentru Baroni di Pianogrillo Frappato Bio

Experimentați acest vin roșu organic din Italia, ideal la temperaturi între 15 - 18°C, ca însoțitor la couscous vegetal cu chifteluțe de vită, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Baroni di Pianogrillo