I Rosa Rosé - Borgo Molino Vigne & Vini

Elegantul I Rosa Rosé din pana cramei Borgo Molino Vigne & Vini curge în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor. Acest vin rosé Borgo Molino Vigne & Vini prezintă nasului tot felul de violete, trandafiri și mure.

Acest vin are un gust plăcut sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de redus de zahăr rezidual. Este vorba aici de un adevărat vin de calitate, care se distinge clar de calitățile mai simple și, astfel, acest italian încântă, în ciuda uscăciunii, printr-un echilibru foarte fin. Un gust excelent nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea Veneto convinge în cele din urmă printr-un postgust frumos.

Vinificația Borgo Molino Vigne & Vini I Rosa Rosé

Punctul de plecare pentru asamblajul de primă clasă și minunat echilibrat I Rosa Rosé de la Borgo Molino Vigne & Vini îl constituie strugurii Cabernet Sauvignon și Raboso. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentare, vinul este maturat timp de câteva luni pe drojdiile fine, înainte de a fi în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Borgo Molino Vigne & Vini I Rosa Rosé

Acest vin rosé italian funcționează perfect ca vin de acompaniament pentru o întreagă serie de preparate deosebite, dar este o plăcere și servit de unul singur.

• Mai multe produse de la Borgo Molino Vigne & Vini