Il Forte Gavi DOCG - Produttori del Gavi

Il Forte Gavi de la Produttori del Gavi din Piemont se prezintă în paharul de vin cu o culoare strălucitoare, galben platinat. Primul nas al Il Forte Gavi dezvăluie nuanțe de liliac și lămâi. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură note minerale.

Produttori del Gavi Il Forte Gavi se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin alb nu pare niciodată brutal sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul de preț superior de intrare. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat este minunat de lejeră. Datorită acidității moderate, Il Forte Gavi mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a-i lipsi în același timp prospețimea. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea Piemont, mai exact din Gavi DOCG, încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificația Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Acest vin alb bine echilibrat din Italia este obținut din soiul de struguri Cortese. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Il Forte Gavi se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Acest vin alb din Italia se potrivește perfect ca însoțitor pentru cele mai diverse preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Produttori del Gavi