Il Passo Nerello Mascalese - Vigneti Zabu

Il Passo Nerello Mascalese de la Vigneti Zabu este un vin roșu echilibrat, moale și suculent din regiunea viticolă italiană IGT Terre Siciliane.

Acest vin sicilian se prezintă în pahar cu o culoare roșu rubiniu intens. Aromele opulente de mure și fructe de pădure roșii sălbatice umplu nasul, completate de nuanțe florale delicate, ierburi mediteraneene și lemn fin. Vigneti Zabu Il Passo este minunat de aromat în palat. Aromele din nas sunt însoțite de și mai multe fructe de pădure, completate de puțină vanilie și condimente de rozmarin cu plante. Un vin minunat de extras, cu un corp plin și un final savuros și picant.

Vinificația vinului Vigneti Zabu Il Passo.

Baza Il Passo este în primul rând un randament relativ scăzut de doar 70 de chintale la hectar, pe care Vigneti Zabu îl poate garanta în regiunea Sambuca di Sicilia. Lăstarii viței de vie Nerello sunt tăiați în așa fel încât să ofere puțină rezistență la soarele fierbinte al Siciliei și la vânturile africane, permițând strugurilor să se usuce în mod natural. Acest lucru crește semnificativ atât conținutul de zahăr, cât și cel de extract al strugurilor Il Passo.

Recomandări culinare pentru Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascalese.

Aprovizionați-vă de acest minunat vin roșu din Sicilia cu paste cu sosuri puternice, preparate savuroase din carne și brânzeturi tari cu coacere medie.

.

Premiile pentru Il Passo Nerello Mascalese

• AWC: Aur pentru 2016
.
• Japan Wine Challenge: Argint pentru 2016
.
• IWC: Bronz pentru 2016
.
• Ultimate Wine Challenge: Tried & True Award pentru 2016
.
• AWC: Aur pentru 2015
.
• Berlin Wine Trophy 2015: Argint pentru 2015
.
• Sommelier Wine Awards: Argint pentru 2014
.

• Mai multe produse de la Vigneti Zabu