Le Nuvole - Antonelli Marco

Le Nuvole Le Nuvole, produs organic din pixul lui Antonelli Marco, curge în pahar cu un galben deschis strălucitor. Nasul acestui vin alb din Latium încântă cu note de ananas. Dacă urmărim aroma mai departe, se adaugă lămâia verde și mineralele.

În palat, Le Nuvole de la Antonelli Marco se deschide plăcut de sec, ager și aromat. Pe limbă, acest vin alb bine echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Lazio încântă cu o lungime frumoasă. Încă o dată, există note de ananas. În final, se alătură notele minerale ale solurilor dominate de argilă și calcar.

Vinificația vinului Antonelli Marco Le Nuvole

Acest vin alb echilibrat din Italia este produs în mod organic din soiurile de struguri Bombino Bianco, Malvasia Bianca și Trebbiano. În Lazio, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt triate și mărunțite cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de câteva luni de maturare pe drojdie fină înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras în sticle.

Recomandare pentru Antonelli Marco Le Nuvole

Acest vin alb organic din Italia se servește cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la legume prăjite cu pește, caserolă de dovleac sau cod cu legume cu castraveți și muștar.

.

• Mai multe produse de la Antonelli Marco