Moscato D'Asti Fiori Di Campo - Cascina Carlòt

Moscato D'Asti Fiori Di Campo, din mâna cramei Cascina Carlòt din Piemont, se prezintă în paharul rotit cu o culoare strălucitoare, galben-aurie. La nas, acest vin de desert de la Cascina Carlòt prezintă tot felul de arome de piersici.

Lejerul Cascina Carlòt Moscato D'Asti Fiori Di Campo ne oferă pe limbă un gust incredibil de fructat, lucru datorat nu în ultimul rând profilului său demidulce. Pe palat, textura acestui vin de desert lejer se prezintă minunat de catifelată, mătăsoasă, cremoasă și densă. Finalul acestui vin de desert din regiunea viticolă Piemont entuziasmează în cele din urmă cu un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de note minerale provenite de pe solurile dominate de argilă și calcar.

Vinificația Moscato D'Asti Fiori Di Campo de la Cascina Carlòt

Elegantul Moscato D'Asti Fiori Di Campo din Italia este un vin monovarietal, produs din soiul de struguri Muscat Galben. În Piemont, vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Moscato D'Asti Fiori Di Campo se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Cascina Carlòt Moscato D'Asti Fiori Di Campo

Savurați acest vin de desert din Italia, ideal, moderat răcit la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru mere coapte cu sos de iaurt, desert cu frișcă și mure sau cremă de kefir cu cocos.

• Mai multe produse de la Cascina Carlòt