Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum - Cascina Carlòt

Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum, acest vin ușor din portofoliul Cascina Carlòt, curge în pahar cu un galben-auriu strălucitor. Turnat într-un pahar pentru vin de desert, acest vin de desert din Lumea Veche prezintă arome minunat parfumate și complexe de piersică, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum de la Cascina Carlòt, atât de lejer, ne arată pe palat un gust incredibil de fructat, lucru datorat, desigur, profilului său gustativ demisec/dulce. Pe limbă, acest vin de desert suplu se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată, cremoasă, mătăsoasă și densă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Piemont încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de piersică. În final se adaugă și note minerale provenite din solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificația Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum de la Cascina Carlòt

Baza pentru elegantul Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum din Italia o reprezintă strugurii din soiul Muscat galben. În Piemont, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Fermentația are apoi loc în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o perioadă de maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Moscato D'Asti Fiori Di Campo 1,5 l Magnum de la Cascina Carlòt

Bucurați-vă de acest vin de desert din Italia, ideal răcit moderat la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru cremă de kefir cu cocos, trifle de banane la pahar sau desert de piersici și fructul pasiunii.

• Mai multe produse de la Cascina Carlòt