Moscato Rosa Alto Aldige DOC 0,5 l - Franz Haas

Moscato Rosa Alto Aldige din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige se dezvăluie în pahar cu o culoare strălucitoare, roz căpșună. După prima rotire, acest vin rosé este caracterizat de o strălucire minunată care îl face să danseze agil în pahar. Primul nas al Moscato Rosa Alto Aldige dezvăluie violete, crini și liliac. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate și balsamice.

Acest vin rosé fondant și ușor este ușor de suportat și complex în palat. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige este încântător de lung. Există din nou note de lavandă și liliac.

Vinificația Moscato Rosa Alto Aldige de la Franz Haas

Acest vin rosé elegant din Italia este obținut din soiul de struguri Rose Muscat. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Moscato Rosa Alto Aldige poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Moscato Rosa Alto Aldige de la Franz Haas

În mod normal, beți acest vin rosé din Italia moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la omletă cu somon și fenicul, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau legume wok cu pește.

.

• Mai multe produse de la Franz Haas