Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi - Lunaria

Odată cu Lunaria Nero d'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi ajunge în pahar un vin roșu bio de primă clasă. Acesta dezvăluie o culoare purpurie minunat de intensă. În pahar, acest vin roșu de la Lunaria dezvăluie arome de mure, afine, dude și coacăze negre, completate de alte nuanțe fructate. Lunaria Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul superior de preț de intrare. Pe palat, textura acestui vin roșu puternic se prezintă minunat de catifelată. Datorită acidității sale fructate pregnante, Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi se prezintă pe palat excepțional de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Sicilia, mai exact din Terre Siciliane IGT, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi de la Lunaria

Acest vin roșu își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Nero d'Avola. Pentru acest vin monovarietal minunat de puternic de la Lunaria au fost recoltate doar struguri impecabili. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat. După finalizarea vinului, Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Nero D'Avola Sicilia Dop Chiaramontesi de la Lunaria

Bucurați-vă de acest vin roșu bio din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru couscous cu legume și chiftele de vită, piept de rață cu mazăre mangetout sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Cantina Orsogna