Orgno Merlot Rosso Veronese IGT 1,5 l Magnum - Fasoli Gino

Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum, produs biologic din casa Fasoli, strălucește în pahar cu un purpuriu intens și dens. Ținut ușor înclinat, la marginea acestui vin baricat se poate observa o trecere a nuanței spre roșu cărămiziu. Dacă i se dă puțin aer în pahar prin rotire, acest vin roșu dezvăluie o mare densitate și plenitudine, ceea ce se vede în „ferestrele de biserică” de pe marginea paharului. Acest vin italian monovarietal mângâie paharul cu note minunat expresive de prune și vișine amare. Li se alătură nuanțe de lemn prăjit.

Pe palat, textura acestui vin roșu plin de forță se prezintă minunat catifelată. Datorită acidității moderate a fructului, Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum răsfață cu o senzație plăcută în gură, fără a duce în același timp lipsă de prospețime. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Veneto impresionează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung.

Vinificația Fasoli Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum

Baza pentru puternicul Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum din Veneto o constituie strugurii din soiul Merlot. După recoltare, strugurii ajung pe calea cea mai rapidă la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mici de lemn la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum, produs biologic, este maturat încă câteva luni în baricuri de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Orgno Merlot Rosso Veronese 1,5 l Magnum de la Fasoli

Descoperiți acest vin roșu bio din Italia ideal servit temperat, la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru cepe roșii umplute cu cuscus și caise, boeuf bourguignon sau penne cu rucola.

• Mai multe produse de la Fasoli Gino